Centros e Institutos del CONICET
Planta Piloto de Ingeniería Química
(PLAPIQUI) - Ingeniería

Vista aérea de la Planta

Líneas de Investigación

• Ingeniería de Alimentos: estudia procesos y equipos por medio de los cuales se produce la transformación física y química de productos naturales de origen vegetal para mejorar su calidad organoléptica y nutricional y facilitar su uso al consumidor.
• Catálisis: la actividad de investigación y desarrollo abarca la preparación, caracterización y evaluación de una amplia gama de materiales catalíticos y catalizadores de interés general y, en particular, de las industrias química y petroquímica.
• Ciencia y Tecnología de Polímeros: realiza actividades de investigación y educación en casi todas las ramas de la ciencia y tecnología de los materiales plásticos: procesos de polimerización, propiedades, caracterización y procesamiento.
• Reactores Químicos: se orienta al diseño y simulación de reactores catalíticos de lecho fijo, discontinuos, tanque agitado, tubulares, gas-líquido, gas-sólido; al estudio de la cinética de las reacciones y los efectos térmicos y fluidodinámicos.
• Sistemas e Ingeniería de Procesos: enfoca problemas derivados de la síntesis, integración, diseño, optimización y control de equipos que ejecutan las transformaciones físicas, químicas y/o energéticas de los procesos de la industria química.
• Termodinámica de Procesos: estudia los procesos de separación de la industria petroquímica y gasífera, la recuperación de productos naturales, aplicando el modelado termodinámico, el diseño molecular de solventes, el equilibrio entre fases.
• Riesgo Tecnológico y Medio Ambiente: estudia diferentes aspectos del riesgo tecnológico y su repercusión en el medioambiente: reducción del impacto en sus fuentes, tratamiento de efluentes y suelos contaminados, eliminación de contaminantes gaseosos.
• Aceites Vegetales, Derivados y Recursos Naturales Renovables: se estudian la extracción, purificación, caracterización y procesamiento de estos productos, así como la generación de desarrollos para elaboración de productos no tradicionales.

Oferta Tecnológica

• Química y Petroquímica - Gas y Petróleo: Capacidad y software para ingeniería de procesos y diseño de unidades de proceso. Software de optimización y simulación de equipos y procesos. Desarrollo de catalizadores para procesos de transformación de hidrocarburos (hidrogenación, deshidrogenación, decloración, oxidación, polimerización, etc.). Ensayos de catalizadores en condiciones industriales (actividad, selectividad, desactivación). Desarrollo de catalizadores de hidrogenación selectiva para la industria petroquímica. Desarrollos de procedimientos de regeneración de catalizadores. Estudios de problemas de desactivación e identificación de venenos en procesos catalíticos. Caracterización fisicoquímica de catalizadores y materiales adsorbentes. Catalizadores Pd(Pt)/OZn y Pd(Pt)-Zn/Al2O3 para hidrogenación selectiva en fase líquida. Desarrollo de catalizadores monolíticos de Pd para combustión de gas natural. Software para diseño y simulación de equipos de transferencia de calor, columnas de separación, condensadores, aeroenfriadores, etc. Capacidad de evaluaciones técnico - económicas de proyectos y de alternativas de desarrollo regional. Análisis económico - industrial, análisis de mercado, análisis de localización industrial, factibilidad de proyectos de inversión, rentabilidad privada y pública. Software y capacidad para predicción y medición de propiedades de sistemas multifásicos. Capacidad y software para determinación de condiciones óptimas de operación de plantas de tratamiento de gas natural. Integración energética de procesos y de plantas de servicios, uso y desarrollo de software. Control e instrumentación de procesos. Control distribuido. Diseño y ajuste automático de controladores. Control robusto y multivariable, lineal y no lineal. Análisis de información y reconciliación de datos. Filtrado de señales. Procesamiento de imágenes, filtrado y restauración. Identificación con redes neuronales. Tecnología para el tratamiento de emulsiones de agua y petróleo. Desarrollo y construcción de prototipos o planta piloto para la rotura de emulsiones agua - petróleo. Estudios de equilibrio entre fases en procesos de separación. Trabajos experimentales sobre equilibrio entre fases vapor - líquido y líquido - líquido. Análisis de procesos y nuevas tecnologías. Actualización continua de paquetes de predicción de propiedades físicas y de transporte (hidrocarburos, gases, solventes, sustancias orgánicas). Diseño de reactores químicos homogéneos, catalíticos, fluidizados. Simulación de reactores de polimerización. Análisis dinámico y control de reactores críticos. Determinación de cinética de reacciones. Instrumentación, dinámica, control y adquisición de datos. Recuperación y deshidratación de compuestos orgánicos oxigenados usando fluidos supercríticos. Modelado termodinámico para la simulación de procesos de recuperación de etileno y de tratamiento del gas natural. Diseño molecular de solventes con ayuda de computadoras para su aplicación en procesos de extracción. Cristalización por efecto antisolvente de productos farmacéuticos. Estudio y desarrollo de nuevas formas de ecuaciones de estado cumpliendo con los límites clásicos del comportamiento de soluciones.
• Materiales Plásticos: Modelado y simulación de procesos de producción y transformación de polímeros. Síntesis de polímeros especiales. Preparación y evaluación de catalizadores de polimerización. Evaluación de aditivos de polimerización y procesamiento. Análisis reológico, molecular, térmico y mecánico vinculado a aplicaciones finales de los distintos tipos de materiales plásticos. Diseño y puesta a punto de formulaciones de PVC, polietileno, polipropileno, poliuretanos, etc. Estudio de defectos y fallas de productos plásticos, interpretación y recomendaciones. Desarrollo de mezclas y materiales compuestos. Servicios técnicos de laboratorio tales como: determinación de pesos moleculares (absolutos, promedios y sus distribuciones), identificación y evaluación de aditivos, evaluación de respuesta elástica de distintos tipos de materiales, determinación de propiedades mecánicas (compresión, tracción, flexión e impacto), evaluación de propiedades de flujo en condiciones similares a las de los procesos industriales, análisis de formulaciones, estudio de procesamiento por extrusión y moldeo por inyección, estudios de microscopía electrónica de polímeros copolímeros, mezclas y materiales compuestos, determinación de temperaturas de fusión y ablandamiento, cristalinidad, contenido de cargas y plastificantes, etc. Procesamiento de resinas, mezclas compuestos por extrusión, inyección y moldeo por compresión. Reología de plásticos fundidos, elastómeros, materiales cargados, aceites, barnices, pinturas. Mezcla de termoplásticos, mezclado reactivo, termoplásticos cargados. Estudios y desarrollos para el reciclado de termoplásticos. Producción de polímeros con estructura controlada mediante técnicas de síntesis aniónica, hidrogenación catalítica, técnicas de injerto, etc. Desarrollo de modelos matemáticos de procesos y reactores de polimerización de polímeros lineales, ramificados y entrecruzados que describen la evolución y los cambios de la estructura molecular en función del avance de la reacción. Tecnología de polimerización de etileno y propileno. Software para el modelamiento riguroso ajustado a datos industriales para reactores tubulares a alta presión de polimerización de etileno. Permite la simulación y determinación de condiciones óptimas de operación así como también la determinación de las propiedades moleculares del producto. Tecnología de polimerización de PVC. Software para el modelamiento de la polimerización de cloruro de vinilo en suspensión y en emulsión. Mejoramiento de las propiedades mecánicas de polipropileno y copolímeros etileno - propileno. Relación entre estructura y propiedades físicas, mecánicas y de flujo de sistemas poliméricos. Modificación de poliolefinas por procesos posreactor. Reología y procesamiento de polímeros y materiales cargados. Reciclado de materiales plásticos residuales. Desarrollo de metodologías para el tratamiento y procesamiento de materiales plásticos recuperados de los residuos domiciliarios para facilitar su reciclado. Procesamiento de polímeros y compuestos. Modelado y estudio experimental de las principales etapas del procesamiento de polímeros. Estudios de catalizadores de polimerización basados en metalocenos soportados para la polimerización catalítica de ?-olefinas. Modelamiento del conjunto catalizador - reactor de polimerización.
• Alimentos: Ingeniería de la producción de jugos concentrados de frutas. Simulación de plantas, tecnología de molienda, prensado, clarificación y concentración, diseño de prensas continuas, cambios fisicoquímicos durante el procesamiento, ultrafiltración, caracterización, tratamiento y reutilización de efluentes, evaluación químico - sensorial de aromas. Capacidad y software para el diseño y la simulación de evaporadores múltiple - efecto con y sin precalentamiento de la alimentación en los mismos efectos. Caracterización de harinas y aceites. Deshidratación de alimentos. Ingeniería de secado. Propiedades termofísicas y equilibrio sorcional de alimentos, cinética del secado a escala industrial, diseño de secaderos. Disponibilidad de una planta piloto de escala semi-industrial para el estudio y desarrollo de la más variada gama de productos alimenticios deshidratados (calamares, papas fritas, pastas, etc.). Tecnología de secado con vapor sobrecalentado a baja presión. Procesamiento de jugos y pulpas de frutas. Determinación del deterioro durante el procesamiento y almacenaje. Uso de enzimas en el procesamiento. Disponibilidad de una planta piloto de escala semi - industrial para la concentración de jugos de frutas y hortalizas por tecnología de película descendente. Permite el estudio y desarrollo de la más variada gama de productos alimenticios concentrados. Estudio y desarrollo de modelos para la simulación de distintos tipos de secaderos de alimentos con el objetivo de diseñar y optimizar el proceso de secado. Propuestas de optimización de tecnologías existentes y desarrollo de nuevas tecnologías como el secado con vapor sobrecalentado a baja presión. Modelamiento y simulación de plantas procesadoras de alimentos. Desarrollo e implementación de la tecnología para plantas de jugo concentrado. Estudios de factibilidad técnico - económica. Control de calidad de alimentos. Análisis químicos convencionales, selección, desarrollo e implementación de técnicas de análisis, detección de deterioro, adulteraciones y contaminantes, análisis por espectrofotometría de absorción atómica, determinación de aminoácidos, estabilidad oxidativa de aceites vegetales, caracterización y deterioro de aceites vegetales y sus derivados.
• Riesgo Tecnológico y Medio Ambiente: Estudio de catalizadores para la eliminación de contaminantes gaseosos. Generación de atmósferas inertes para conservación de materias primas y productos almacenados por largos períodos de tiempo. Tratamiento térmico de suelos contaminados. Diseño, operación y monitoreo de los procesos térmicos durante el tratamiento, minimización de las emanaciones tóxicas, estudios de las consecuencias sobre los suelos tratados. Reducción del impacto ambiental en sus fuentes. Prevención de la contaminación y desarrollo de tecnologías limpias. Reducción del consumo de recursos no renovables y de las emisiones asociadas a los procesos industriales. Tratamiento de efluentes con membranas.
• Aceites vegetales y derivados y recursos naturales renovables: Extracción y purificación de aceites vegetales y productos naturales. Utilización de fluidos cuasi-críticos en las etapas de extracción y purificación. Desarrollos para la elaboración de productos no tradicionales como derivados oleoquímicos y terpénicos satisfaciendo las restricciones sobre niveles de solvente residual en productos de consumo humano. Caracterización y procesamiento de aceites vegetales y derivados. Caracterización y control de calidad de aceites, harinas y derivados tales como ácidos grasos, tocoferoles, fosfolípidos, ceras, compuestos polares y aminoácidos. Estudios sobre la estabilidad oxidativa y el deterioro durante el procesamiento y almacenamiento de estos productos. Desarrollo de tecnologías para plantas de extracción y concentrado de aromas.
• Formación de recursos humanos: Diseño y desarrollo de cursos intensivos y programas de capacitación para profesionales y técnicos del sector productivo. Actividades de formación y divulgación destinadas al sector educativo y la comunidad.